Descriere
Semințele de chimen negru și uleiul său (numit și Nigella sativa) sunt un supliment alimentar natural, care a fost folosit de diverse civilizații din întreaga lume de secole. A fost folosit atât ca condiment și agent de aromă într-o varietate de preparate alimentare, cât și ca medicament tradițional pentru a trata diverse afecțiuni animale și umane.
Datorită contribuției sale la viață, chimenul negru are o istorie foarte bogată și chiar a fost numit „sămânța binecuvântării”. Semințele de chimen negru au fost găsite în mormântul faraonului egiptean Tutankhamon, ca unul dintre numeroasele articole însoțitoare. Hipocrate și Dioscoride au vorbit despre el ca „Melanthion”, în timp ce Biblia îl descrie ca „chimen negru curativ” (Isaia 28:25, 27 NKJV) (1). Pe baza întregii sale istorii și a științei recente, unii susțin că aceasta este una dintre cele mai puternice plante medicinale cunoscute de om.
De obicei, uleiul de chimen negru conține 1,06 până la 4,07 mg/g Timochinonă și 32 până la 40% acizi grași, cum ar fi acidul linoleic (acid gras polinesaturat omega 6). Pe lângă aceasta, uleiul de chimen negru conține, de obicei, fitosteroli. Conținutul total de steroli al uleiului de semințe de chimen negru pare să fie între 18 și 42%, în timp ce sterolii majori identificați au fost β-sitosterol, campesterol, stigmasterol și 5-avenasterol (2).
Toate componentele de mai sus (timochinonă, acid linoleic, fitosteroli) sunt cunoscuți ca compuși remarcabili cu un potențial important pentru aplicații legate de sprijinul sănătății umane. În timp ce timochinona este componenta noastră preferată care face ca acest supliment alimentar să fie special în opinia noastră, fitosterolii au fost, de exemplu, conectați la menținerea concentrațiilor normale de colesterol din sânge (3).
*Declarațiile din această secțiune nu au fost evaluate de FDA sau EFSA, dar sunt în curs de revizuire la EFSA.
Știință și cercetare
Vrei să afli mai multe despre știința din spatele uleiului de semințe de chimen negru și mecanismele celulare aferente? Vă rugăm să accesați secțiunea noastră Sănătate și știință, care va fi extinsă în curând pentru a acoperi multe descoperiri științifice importante.
Referințe
- Chimen negru și istorie https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2583426/
- Uleiul de chimion negru și constituenții săi https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6535880/
- Fitosteroli și colesterol https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.2903/j.efsa.2010.1813
Fapte suplimentare
Dimensiunea porției: 1 porție softgel per recipient: 100 |
Per Softgel | %DV |
---|---|---|
Ulei din semințe de chimion negru [Nigella sativa] | 500 mg | * |
furnizând acid linoleic | 275 mg | * |
* Valoarea zilnică [DV] nu este stabilită |
Alte ingrediente
Gelatina (bovina), glicerina, apa purificata
Nu conține: OMG, gluten, grâu, lactate, drojdie, zahăr, sodiu, aromă artificială, îndulcitor, conservanți și colorant.
Utilizare recomandată
Ca supliment alimentar, adulții iau 4 capsule pe zi cu alimente sau conform indicațiilor unui profesionist din domeniul sănătății.
Depozitare
A se pastra intr-un loc uscat si racoros.
Avertizări
Dacă sunteți însărcinată, alăptați, luați orice medicamente, vă rugăm să consultați medicul dumneavoastră înainte de a lua orice supliment alimentar. Nu utilizați dacă sigiliul interior al sticlei lipsește, este rupt sau deteriorat în vreun fel. Acest produs nu este destinat să diagnosticheze, să trateze, să vindece sau să prevină vreo boală. Suplimente alimentare: nu trebuie folosite ca înlocuitor al unui stil de viață variat și sănătos. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. Nu depășiți doza zilnică recomandată de medicul dumneavoastră.