Descriere
Indulcitor natural numit si zahar de mesteacan
- indice glicemic mic si calorii putine
- indulcitor sanatos utilizat de diabetici si nu numai.
- produs 100% natural
- Gramaj: 500g
DESCRIERE PRODUS:
- Indulcitor natural de origine vegetala, are un gust foarte asemanator precum si dulceata zaharului obisnuit.
- XIlitol, numit de asemenea si zahar de mesteacan, este prezent in multe plante, fructe, legume, ciuperci, cereale sau scoarta unor copaci si chiar si organismul uman produce o cantitate foarte mica de 5 pana la 10 grame, folosind caile de metabolism.
- Xilitol are un indice glicemic scazut (GI = 7) si poate fi utilizat de catre diabetici deoarece nu produce salturi ale nivelului de zahar din sange.
- Cercetarile au relevat eficienta xilitolului in igiena orala, curatarea sistemului respirator, diabet, controlul greutatii, sanatatea oaselor, sanatatea pielii.
- Ajuta in absorbtia calciului si a vitaminelor B si furnizeaza cantitati de glicogen ficatului, un procent de 10% este metabolizat de rinichi si diferenta este folosita de celule, cortexul suprarenal, plamani, creier si alte tesuturi.
- O lingurita de xylitol are doar 10 calorii, 4g de carbohidrati si indice glicemic 7.
INGREDIENTE:
- 100% xilitol
- *ingrediente provenite din Agricultura Ecologica
- Origine: Finlanda
- Fabricat in Polonia
- Alergeni: poate contine urme de nuci
- Conditii de pastrare: in loc uscat, ambalajul de tip zip permite inchiderea etansa dupa fiecare utilizare
Informatii nutritionale:
Grasimi (lipide) | 0g |
---|---|
Carbohidrati (glucide) | 99.5g din care amidon 0g, zahar 0g, polioli 99.5g |
Valoare energetica la 100g | 1 004 kJ sau 240 kcal |
BENEFICII:
-
PROTEJEAZA SI SUSTINE IGIENA ORALA
Xilltolul are aproape cu 40% mai putine calorii decat zaharul. Bacteriile Streptococica mutans care sunt responsabile pentru majoritatea cariilor dentare, percep xylitolul ca pe o sursa de energie, motiv pentru care acestea il “incorporeaza” dar nu-l pot folosi ca sursa de energie. Neputand produce acizi, bacteriile nu pot ataca smaltul dentar.
La nivelul cavitatii bucale Xilitolul:
– reduce aciditatea din cavitatea bucala
– impiedica procesele de fermentare
– reduce formarea placii dentare
– amelioreaza uscaciunea cavitatii bucale
– ajuta in eliminarea bacteriilor din cavitatea bucala, nazala si caile respiratorii superioare
Deoarece inflamatia este la baza multor boli cronice, reducerea placii si a inflamatiei gingiilor ar putea avea beneficii si pentru restul corpului.
-
INDICE GLICEMIC SCAZUT
Xilitolul are un indice glicemic foarte scazut si nu creste glicemia sau insulina. Indicele glicemic (IG) al xilitolului este de numai 7, in timp ce zaharul obisnuit este de 60-70. Indicele glicemic este o masura a vitezei cu care un aliment creste glicemia.
Zaharul adaugat, precum si fructoza sub diferite forme creste nivelul de zahar din sânge si automat al insulinei. La un moment dat apare rezistenta la insulina si alte multiple probleme metabolice.
Xilitolul contine zero fructoza si are efecte neglijabile asupra zaharului din sânge si a insulinei.
Prin urmare, niciunul dintre efectele nocive ale zaharului nu se aplica xilitolului.
-
SUSTINE MANAGEMENTUL GREUTATII
Xilitolul poate fi considerat un indulcitor prietenos cu pierderea in greutate, deoarece contine cu 40% mai putine calorii decât zaharul. Pentru persoanele cu diabet, prediabet, obezitate sau alte probleme metabolice, xilitolul este o alternativa excelenta la zahar.
Studiile realizate arata ca xilitolul poate imbunatati simptomele diabetului, poate reduce grasimea de pe burta si chiar poate preveni cresterea in greutate pe o dieta de ingrasare
-
ALTE BENEFICII
– Unele studii leaga xilitolul de cresterea productiei de colagen, care poate ajuta la contracararea efectelor imbatrânirii asupra pielii.
– Poate poate ajuta la cresterea volumului osos si a continutului de minerale osoase, deci previne aparitia
– Hraneste, de asemenea, bacteriile prietenoase din intestin, actionând ca o fibra solubila si imbunatatind sanatatea digestiva- Xilitolul este un alcool de zahar care este folosit ca inlocuitor de zahar si supliment alimentar. Este recomandat sa fie introdus in dieta in mod treptat ( incepand cu ½ lingurita pe zi ). Se recomanda aportul maxim 10 lingurite pe zi
- Xilitolul se gaseste frecvent in guma de mestecat si impreuna cu menta improspateaza gura
- Xilitolul poate fi folosit in loc de zahar in multe produse de coacere, trebuie doar sa fiti constienti ca prajiturile indulcite cu xilitol nu tind sa se coloreze prea mult, asa ca poate ramâneti sa-l utilizati in prajiturile cu cafea sau ciocolata.
- Aspectul cristalin al xilitolului il face sa fie usor de schimbat cu zahar atunci când indulciti bauturi calde, cum ar fi ceaiul si cafeaua.